Bacio di Giulietta

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南イタリアのリストランテで腕を磨いたシェフによる、本場仕込みの料理が楽しめます。
修行地が漁師町だったこともあり“魚介は鮮度が命”を今も徹底し、信頼のおける仲買人が目利きした鮮魚を取り寄せています。
【食事の始まりに楽しむ】
アンティパストから吟味した素材を使ったパスタ、石窯で焼き上げる粉の風味が活かされたピッツァなどのプリモピアット、こだわりの食材のセコンドピアットまで、イタリア料理を思う存分楽しんでいただくための“ピッツァ・リストランテ”スタイル。
厳選された食材を南イタリアの伝統的な調理法でシンプルに仕上げ、素材本来の味を生かした新しいイタリアンを楽しめるお店です。肉料理・魚料理ともに、スローフードからオリジナルパスタまで多彩なメニューをご用意しております。

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